タイで糖質制限、レンジだけで美味しい朝食ができる話

バンコクでも糖質制限ができるアイデア

海外在住で糖質制限、と聞くと難しそうに聞こえる。でも、タイは意外と恵まれている。材料が揃う。しかも安い。そして、レンジだけで完結する朝食が作れる。

うちが毎朝やっている方法をそのまま書く。

主役：オートミール

タイでの糖質制限の主役は、オートミールだ。

トップスやマクロで売っている。銘柄はMcGarrett（マクギャレット）のロールドオーツがおすすめ。インスタントではなく、ロールドの方が食感があって、ご飯の代わりとして食べやすい。

なぜかわからないけど、日本より買いやすい。スーパーに普通に置いてある。

作り方はシンプル。

オートミールを器に入れる

水をひたひたに注ぐ

レンジで2分

完成

味付けはその日の気分で変えられる。塩だけ、醤油少し、だしの素、なんでも合う。おかずと一緒に食べれば、普通のご飯感覚で食べられる。

相棒：ウィンナー

タイにはウィンナーがたくさんある。ベタグロ系のタイブランドも多い。でも、結局うちは日系に落ち着いた。

プリマハムか伊藤ハムのウィンナー。これが一番美味しい。

フジスーパーなら確実に売っている。トップスでも見かけることがある。ただ、パッケージをよく見るとベタグロのロゴが入っていたりする。タイ資本とのコラボ製品になっているやつだ。まあ、味は変わらないので気にしない。

レンジでの温め方。

ウィンナーに数カ所、フォークで穴を開ける

皿に並べてラップをかける

レンジで1分〜1分半

完成

フライパンで焼いた方が美味しいのはわかっている。でも、朝はレンジで十分だ。

この朝食の何が良いか

調理時間、合計5分以内

洗い物が最小限

糖質が抑えられる

タイでも材料が手に入る

それなりに美味しい

完璧な食事じゃなくていい。毎日続けられることの方が大事だ。

買い物まとめ

食材どこで買う備考オートミール（ロールドオーツ）トップス、マクロMcCann’sがおすすめ日系ウィンナーフジスーパー、トップスプリマハム、伊藤ハム

おまけ：フルーツを足すと最強になる

オートミール＋ウィンナー＋屋台のカットフルーツ。

これがうちの朝食のフルセットだ。栄養バランスもそこそこ取れて、準備時間は10分かからない。タイに住んでいるからこそできる朝食だと思っている。